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  書籍商 東京都公安委員会
許可 第301028900656号


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誠心堂書店のエッセイ
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東京都千代田区の
「景観まちづくり重要物件」
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料理

1 - 17 番目を表示 (17 ある商品のうち) ページ:  1 
  書名 著者名 解説 刊行年 冊数 価格
増補飲膳摘要 小野蘭山 岡田屋嘉七等板 薄葉刷 少虫損有 小本縦長 1冊 安政7年刊 再板 安政7年刊 再板 1冊 12,000円
阿波国和三盆関係文書 阿波国和三盆関係文書 阿波・青野藤右衛門家 白砂糖・麦砂糖仕切等 鳴門・板東村 56通 1括 江戸末期から明治初期 江戸末期から明治初期 1括 77,000円
精進魚類即席料理 精進魚類即席料理   魚類之部・精進之部 鳥の子料紙 丹表紙 中本縦長折本 1帖 享和2年刊 河内屋嘉助等板 享和2年刊 1帖 49,500円
酒之古名区志考 酒之古名区志考 荒木田久老 外題・酒古名考 付・区志考のしりへ書 裏打ち補修 1冊 享和元年跋刊 享和元年跋刊 1冊 18,000円
巻懐食鏡 香月牛山 付巻懐灸鏡 柳枝軒板 薄様 少虫損有 小本縦長 1冊 正徳6年序刊 正徳6年序刊 1冊 5,000円
御菓子師図巻 桔梗屋河内 兵糧炊出し御道具立 彩色 1巻 文久3年写 文久3年写 1巻 275,000円
食禁便覧 食禁便覧 小榑勝政纂 珍本 1冊 天保10年刊 山城屋新兵衛等板 天保10年刊 1冊 45,000円
鼎左秘録 鼎左秘録 国華山人 付録共 京・堺屋仁兵衛板 菓子製法 中本 1冊 嘉永5年刊 嘉永5年刊 1冊 65,000円
当流改正節用料理大全 当流改正節用料理大全 四条家高嶋氏撰 5巻 虫損有 「阿波国文庫」「无礙庵」「森安蔵書」等蔵印多数 1冊 正徳4年刊 大坂・万屋彦太郎等板 正徳4年刊 1冊 250,000円
餅菓子即席増補手製集 餅菓子即席増補手製集 十返舎一九 絵入 中本 1冊 文化10年刊 無刊記 文化10年刊 1冊 120,000円
豆腐百珍 豆腐百珍 醒狂道人 正続 入本 しみ一部痛み有 半紙縦長 2冊 天明2・3年刊 藤屋善七等板 天明2・3年刊 2冊 93,500円
料理早指南 初編・四編 料理早指南 初編・四編 醍醐散人 四編は料理談合集 江戸・大和田安兵衛板 合本 中本 1冊 享和元・文化1年序刊 享和元・文化1年序刊 1冊 16,500円
料理新製甘藷百珍 料理新製甘藷百珍 珍古楼主人 外題・いも百珎 河内屋茂兵衛板 半紙判 1冊 嘉永2年刊 再刻後印 嘉永2年刊 再刻後印 1冊 108,000円
配膳之巻・配膳門口伝書 配膳之巻・配膳門口伝書 永広道幸他 故実2種 近藤安之丞宛 図入 配膳門口伝に虫損 2冊 安永3年写他 安永3年写他 2冊 58,000円
陸奥国酒造関係届出文書 三戸郡八戸八日町・橋本八右衛門 清酒焼酎石高見込書上・酒造引続営業願等郡役所宛68通 一部少虫損有 郡役所への届出文書。他に酒造諸入費并純益の概略・酒造器械並附属品等・清酒火入御届・残酒書上・酒造に使用する建物調など。 1括 明治8〜18年 明治8〜18年 1括 88,000円
増補注釈食道楽 夏・秋の巻 村井弦斎 和装活版 2冊 明36 報知社 明36 2冊 8,500円
姫撰 猟利本 姫撰 猟利本 陸奥・東山大原村 蚕種売捌人 料理献立 「蚕種製造人岩代国伊達郡浅野徳右衛門」印 1冊 江戸期写 江戸期写 1冊 15,000円
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2021年9月28日 火曜日 25378823 リクエスト (2005年11月 4日 金曜日 より)